Luisa Nunes, é hoje a proprietária e sempre trabalhou no restaurante, que pertencia ao seu pai. "Desde os 13 anos que trabalho aqui e nunca tive férias", conta.
Sala do Campino
vai ao ponto de afirmar que "quando folgo à quarta-feira, ao fim do dia estou cheia de saudades de trabalhar".
Sala do Cavalo
foi de sua autoria que aproveitou o facto do seu marido ter uma criação de cavalos para introduzir vários elementos ligados à actividade equestre.
Sala do Toureiro
o Solar dos Amigos é um ponto de passagem obrigatório de muitos turistas, que vêm através da publicidade "de boca-a-boca". "Temos muitos ingleses e holandeses que vêm cá todos os anos, porque fazem aqui na zona turismo de habitação".
Sala do Cavaleiro (Lareira)
conhece bem este local de repasto, que recebe residentes de Lisboa, "cerca de 90% da nossa clientela", Porto, Santarém, entre outros. As festas de aniversário ou despedidas de solteiro são frequentes. "Aos fins-de-semana temos um média de 200 pessoas por refeição."
Sala do Forcado