Ementa 

 

Entradas

Peixe

Carne de Porco Preto

Carnes

Sabados e Domingo

Enchidos de Pata Negra

Sobremesas

Bebidas

    Aperitivos

    Vinho Branco

    Vinho Tinto

    Espumantes

    Refrigerantes

    Digestivos

 

Entradas

 

Queijo de Ovelha Amanteigado

Manteigas

Azeitonas

Queijinho de Niza (pequeno e grande)

Requeijão com doce de Abóbora

Morcela de Sangue

Morcela de Arroz

Chouriço de Carne

Alheira de Mirandela

Linguiça

Farinheira

Pão

Peixe

 (acompanhado com salada)

 

 

Bacalhau á Campino

(Bacalhau, feijão e couve a rechear um pão caseiro)     

Tiborna de Bacalhau

(Broa de milho com alho, azeite e bacalhau)

Bacalhau á Murro

(Bacalhau na brasa com batata assada á murro)

Chocos Grelhados

(Chocos grelhados com batata cozida)

Cherne Grelhado

(Cherne grelhado com batata cozida)

Enguias Fritas

(Enguias fritas com arroz de feijão)

Polvo na Telha

(Batatas e Migas)

 

 


 

 

Carne de Porco Preto

(acompanhada com batata frita, arroz de feijão e salada)

 

 

 

Espetada

Costoleta do Cachaço

Costoleta do Lombo

Secretos

Plumas

Febras  


 

 

 

Carnes

(acompanhada com batata frita, arroz de feijão e salada)  

 

Costoleta de Novilho

Lombo de Novilho

Entrecosto de Porco

Entremeada de Porco (á fatia)

Entremeada de Novilho (á fatia)

Picanha do Brasil

Misto de Carnes

 

Sabados e Domingos

 

Cozido á portuguesa

Cabrito assado no Forno

 


 

Enchidos de Pata Negra

 

Cacholeira

Chouriço

Farinheira

Linguiça

 

Sobremesas

 

Sobremesas Caseiras

Frutas Variadas

Abacaxi

 

Bebidas

 

Aperitivos

Moscatel Favaios

Martini

Porto

Whisky

Bacardi

 

Vinho Branco

 

Vinho da Casa Encosta da quinta

Vinho da Casa (Jarro)

Alentejano Alabastro

Alentejano Fun. Eugenio de Almeida

Alentejano Marquês de Borba

Alentejano Monte Velho

Estremadura Cerejeiras

Estremadura Cerejeiras Colh. Selec.

Estremadura Quinta São Francisco

Vinho Leve Mesa Mundus Leve

Vinho Leve Mesa Mundus Selec.

 

Vinho Verde

 

Casal Garcia

Gatão

Gatão Pequeno

Mesa do Presidente

Muralhas de Monção

Quinta D`Aveleda

 

Vinho Rosé

 

Ribatejo Quinta da Lagoalva

Gatão

Mateus

 

Vinho Tinto

 

Vinho da casa Encosta da Quinta

Vinho da casa (Jarro)

Alentejo Alabastro

Alentejo Borba

Alentejo Dom Rafael

Alentejo Cartuxa

Alentejo Dolium Reserva

Alentejo Fun. Eugenio de Almeida

Alentejo Lusitano

Alentejo Esporão Reserva

Alentejo Marquês de Borba

Alentejo Monsaraz

Alentejo Monte Pintor

Alentejo Monte Velho

Dão Meia Encosta

Dão Quinta da Cabriz Reserva

Monte da Servas

Douro Charamba

Douro Duas Quintas

Douro Duas Quintas Reserva

Douro Foral Grande Escolha

Estremadura Cerejeiras

Estremadura Cerejeiras Colh. Selec.

Estremadura Palha Canas

Estremadura Sanguinhal Tour. Nac.

Estremadura Qta. de São Francisco

Ribatejo Padre Pedro

Península Setúbal Periquita

Espumantes

 

Murganheira Reserva Bruto

Qta. do Valdoeiro Baga e Chardonnay

 

Refrigerantes

 

Agua 1.5 L

Cerveja

Cerveja (imperial)

Cerveja (imperial caneca)

Refrigerantes variados

Aguas com Gás

Café

 

Digestivos

 

Madeira

Ginja

Whisky Velho

Aguardente Velha Chancella

Aguardente Velha Conde Vilar

Aguardente Velha Adega Velha

Aguardente Velha Ramos Pinto